早点江湖 第6集

分类：纪录片 地区：大陆年份：2020

主演：谭绮文

导演：曾凡,李鑫,党东,宋洋,王婷,帖峥

更新：2023-07-26 22:55

简介：擅于以传统中国菜式为灵感，运用天马行空的想象力，给每一位到..擅于以传统中国菜式为灵感，运用天马行空的想象力，给每一位到访食客特别的回忆。”谭绮文（DeAilleTam），出生于中国香港，成长于加拿大，目前在上海主理创意中华料理。2018年，成了中国首位米其林摘星女主厨。2019年，谭绮文（DeAilleTam）受邀参加深圳卫视最新推出的街头美食探索纪录片《早点江湖》的拍摄。半年来，随着摄制组穿梭于杭州、澳门、开封、荆州，凭着星级主厨的专业精神和敏锐嗅觉，探寻那些街头巷尾的传统早点铺，发掘大隐于市的江湖高手。

导演太懂了，镜头看着就下饭，再就着那声效吃饭，如果是喝汤就更绝妙了，特别适合下饭！ 唯一担忧的是看着小姐姐那么吃，会不会拍完纪录片胖三斤，因为太好吃！ 目前看到新更的第一集，片头做的很有设计感，色彩好看。第一站在开封，黄焖鱼的印象最深，看着炸的焦黄金脆的鱼我忍不住留下了口水。还有这家人也很有意思，特别的快乐。 我们去开封的时候是晚上，所以没赶上早餐时间，去了小宋城，真的吃的好撑。开封确实是一座很好吃的城市！ 如果你想快速了解一座城市，一定要去当地人常吃的早餐摊子和菜场，那里是一个城市最具有烟火气的地方。 我以前老说不做社畜就去支个早餐摊子去卖早餐，其实是半开玩笑，看看这里的每位摊主起早贪黑，真的是起早贪黑，基本全年无休，很辛苦！ 尤其是看到杠子油条的店主是用手和面，那么一大缸面，为了本味没有用机器，真的很感动。喜欢每段之后采访摊主们的谈话，朴实的可以窥见微光与美！杠子油条里加鸡蛋看着好好吃，两个人烤火那里，女摊主说着两人的相遇那里，感动。详情